Ses Salines is een natuurpark in het uiterste zuiden van Ibiza, dat zich onder water voortzet tot aan Formentera. Het park werd in 2001 officieel natuurpark en beslaat ongeveer 3.000 hectare land en zo'n 13.000 hectare zee, met zoutpannen, duinen, moerassen en dennenbossen.
De zoutwinning gaf het gebied zijn naam en gaat terug tot de Feniciërs en Carthagers, ruim tweeduizend jaar geleden. Nog altijd wordt er zeezout gewonnen: het witte goud van Ibiza. De ondiepe zoutbekkens kleuren afhankelijk van het seizoen wit, roze of spiegelend blauw en vormen samen met de bergjes geoogst zout een bijzonder landschap.
Wat kun je zien en doen in Ses Salines?
In Ses Salines combineer je vogels spotten bij de zoutpannen met strandbezoek en korte wandelingen. Er zijn meer dan 200 vogelsoorten waargenomen, waaronder steltkluten, kluten en reigers, en in de zomer verblijven er vaak flamingo's in de zoutmeren. Aan de rand van het park liggen twee populaire stranden: Platja de ses Salines met beach clubs en het rustigere, deels naturistische Es Cavallet. In zee groeien uitgestrekte Posidonia-zeegrasvelden, die tot het UNESCO-werelderfgoed behoren en het water opvallend helder houden.
Hoe bezoek je de zoutpannen?
De zoutpannen bekijk je gewoon vanaf de openbare weg en de paden die door het park lopen; het gebied is vrij toegankelijk. De weg van Ibiza-stad naar het strand van Ses Salines voert dwars door het zoutlandschap, met verschillende plekken waar je kunt stoppen voor foto's. Wandelaars en fietsers kunnen doorsteken naar de uitkijktoren Torre de ses Portes op de zuidpunt, met zicht op de eilandjes richting Formentera. Betreed de bekkens zelf niet: het is een beschermd werkgebied.
Wanneer is Ses Salines het mooist?
Ses Salines is het mooist in de vroege ochtend en rond zonsondergang, wanneer het licht zacht is en de vogels het actiefst zijn. In juli en augustus is de kans op flamingo's het grootst, maar zijn de stranden ook op hun drukst; parkeerterreinen staan dan al vroeg vol. In het voor- en naseizoen heb je het park grotendeels voor jezelf en is het er aangenaam wandelen.
Dit neem je het beste mee naar Ses Salines:
- Verrekijker voor de flamingo's en steltlopers
- Zonnebrand en water: schaduw is er schaars
- Contant geld of kaart voor parkeren bij de stranden in het hoogseizoen
- Schoenen die tegen zand en zout kunnen voor de wandelpaden



















